4  Cartes de contrôles de Shewhart

4.1 Principe

On va construire deux graphiques : une carte dite de position et une carte de dispersion.

Exemple

Suivi de production journalière de steacks hachés surgelés durant 12h de production. Chaque heure on prélève 5 steaks et on les pèse.

Les données sont disponibles ici

X weight.1 weight.2 weight.3 weight.4 weight.5
1 98.6 100.3 100.9 100.2 99.6
2 100.3 99.5 98.9 100.2 100.6
3 99.2 98.8 101.5 100.3 101.0
4 101.1 97.8 98.9 101.3 101.7
5 101.0 99.8 97.3 99.4 100.8
6 101.1 100.1 99.0 100.7 99.9
df<-data[,-1]
## Carte de la moyenne avec la librairie qcc dans R
X<-qcc(df,type="xbar",title="Carte de la moyenne")

## Carte de l'étendue avec la librairie qcc dans R
X<-qcc(df,type="R",title="Carte de l'étendue")

Pour chaque échantillon de 5 steacks on calcule la moyenne et l’étendue et on les reporte sur les cartes correspondantes.

4.2 Distribution des paramètres

On suppose que tous les paramètres suivent une loi normale.

  • La moyenne d’un échantillon \(\bar X \sim \mathcal N(\mu,\frac{\sigma}{\sqrt n}).\)

  • L’étendue d’un échantillon \(R \sim \mathcal N(\mu_R,\sigma_R).\)

  • L’écart type d’un échantillon \(S \sim \mathcal N(\mu_S,\sigma_S).\)

On définit alors les limites de surveillance et de contrôle pour chaque carte. Pour la carte de la moyenne :

On se fixe un risque \(\alpha\) de stoper la production alors que celle-ci est sous contrôle (Fausses alertes). On cherche donc un intervalle de confiance \(1-\alpha\) de \(\bar X\) La distribution des moyennes étant normale on a

\[ \begin{cases} LI=\mu-z_{1-\alpha/2}\frac{\sigma}{\sqrt n} \\ LS=\mu+z_{1-\alpha/2}\frac{\sigma}{\sqrt n} \\ \mathbb P(LI<\bar X<LS)=1-\alpha \end{cases} \]

On pourra en conclure que la moyenne \(\bar X\) de l’échantillon considéré n’est pas significativement différente de la moyenne \(\mu\) (c’est à dire que le procédé est sous contrôle) si \(\bar X \in [LI,LS].\)

Les limites de surveillance sont définies de façon à déterminer, au risque de 4.5%, les moyennes significativement différentes de la moyenne globale :

  • Limite inférieure de surveillance (LIS): \(LIS=\mu-2\frac{\sigma}{\sqrt n}\)

  • Limite supérieure de surveillance (LSS): \(LSS=\mu+2\frac{\sigma}{\sqrt n}\)

Les limites de contrôle sont définies de façon à déterminer, au risque de 0.3% de fausses alertes, les moyennes significativement différentes de la moyenne globale :

  • Limite inférieure de contrôle (LIC): \(LIC=\mu-3\frac{\sigma}{\sqrt n}\)

  • Limite supérieure de contrôle (LSC): \(LSC=\mu+3\frac{\sigma}{\sqrt n}\)

4.3 Estimation des limites de contrôle pour la carte de la moyenne.

Reprenons le cas précédent. Pour chaque échantillon on peut calculer \(\bar y_j,R_j\) la moyenne et l’étendue.

On a vu dans le chapitre précédent que \(\hat\mu=\overline{\overline{y}}=\frac 1{k} \displaystyle\sum_{j=1}^k \bar y_{j}\) et que \(\hat \sigma = \dfrac{\bar R}{d_2}\). Donc on a : \[ \begin{cases} \widehat{LIC}= \bar{\bar{y}}-\frac{3}{\sqrt n} \frac{\overline R}{d_2} \\ \widehat{LSC}= \bar{\bar{y}}+\frac{3}{\sqrt n} \frac{\overline R}{d_2} \end{cases} \]

4.4 Estimation des limites de contrôle pour la carte des étendues

Pour l’estimation de \(\mu_R\) on prend \(\hat\mu_R=\bar R\), et pour l’estimation de \(\sigma_R\) on prend \(\hat \sigma_R=\frac{d_3}{d_2}\bar R\)\(d_3\) est l’écart type des étendues d’une loi normale centrée réduite. On a alors

\[ \begin{cases} \widehat{LIC}= \overline{R}-3\frac{d_3}{d_2}\overline R \\ \widehat{LSC}= \overline{R}+3\frac{d_3}{d_2}\overline R \end{cases} \] ## Estimation des limites de contrôle pour la carte des écarts types

Pour l’estimation de \(\mu_S\) on prend \(\hat\mu_S=\bar S\), et pour l’estimation de \(\sigma_S\) on prend \(\hat \sigma_S=\frac{\sqrt{1-c_4^2}}{c_4}\bar S\). On a alors :

\[ \begin{cases} \widehat{LIC}= \overline{S}-3\frac{\sqrt{1-c_4^2}}{c_4}\overline S \\ \widehat{LSC}= \overline{S}+3\frac{\sqrt{1-c_4^2}}{c_4}\overline S \end{cases} \]

4.5 Retour sur l’exemple :

M R S
99.92 2.3 0.61
99.90 1.7 0.38
100.16 2.7 1.06
100.16 3.9 2.34
99.66 3.7 1.75
100.16 2.1 0.52

Pour l’estimation de \(\sigma\) on obtient

0.9666943 avec la moyenne des étendues et 0.9951602

Donc ces deux valeurs sont proches.